SOLIVEZ
For Cooking
149 kr
Single-origin Picual från Jaén i södra Spanien. Tillverkad av samma olivsort som vår For Finishing, men skördad senare när oliverna nått full mognad. Resultatet är en mjukare smakprofil och en olja som lämpar sig utmärkt för matlagning. Vi blandar aldrig.
Mjuk och rundad, med toner av mogen oliv, oregano och en antydan av nötig mandel. En mild pepparvärme på avslutningen.
Gjord för vardagens matlagning. Stek, rosta, baka eller grilla med en olja som kombinerar mjuk smak med den naturliga stabilitet som kännetecknar Picual.
Produktinformation
- Sort
- Picual
- Ursprung
- Jaén, Spanien
- Skörd
- Sen skörd 2025
- Process
- Kallpressad
- Värmetålighet
- Medel till hög
- Volym
- 500 ml
- Polyfenoler
- 411 mg/kg
Ingredienser
100% kallpressad extra jungfruolivolja.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 ml |
|---|---|
| Energi | 3400 kJ / 800 kcal |
| Fett | 91 g |
| varav mättat fett | 15 g |
| varav enkelomättat fett | 67 g |
| varav fleromättat fett | 9 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Allergener
Inga. Olivolja innehåller inga vanliga allergener.
Du kanske också gillar
-
For Finishing
Ordinarie pris 179 SEKOrdinarie pris
