
SOLIVEZ
For Finishing
179 kr
Single-origin Picual från Jaén i södra Spanien. Kallpressad inom timmar efter en tidig skörd, när oliverna fortfarande är gröna. Vi blandar aldrig.
Djärv, gräsig, pepprig - toner av tomatblad och nyklippt gräs, med en halskittlande avslutning som kommer från naturligt höga antioxidanter.
För sallader, dressingar, bröd och färdiga rätter där olivoljan får spela huvudrollen.
Produktinformation
- Sort
- Picual
- Ursprung
- Jaén, Spanien
- Skörd
- Tidig skörd 2025
- Process
- Kallpressad
- Värmetålighet
- Låg till medel
- Volym
- 500 ml
- Syra
- 0.08%
- Polyfenoler
- 631 mg/kg
Ingredienser
100% kallpressad extra jungfruolivolja.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 ml |
|---|---|
| Energi | 3400 kJ / 800 kcal |
| Fett | 91 g |
| varav mättat fett | 15 g |
| varav enkelomättat fett | 67 g |
| varav fleromättat fett | 9 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Allergener
Inga. Olivolja innehåller inga vanliga allergener.