SOLIVEZ

For Finishing

179 kr

Single-origin Picual från Jaén i södra Spanien. Kallpressad inom timmar efter en tidig skörd, när oliverna fortfarande är gröna. Vi blandar aldrig.

Djärv, gräsig, pepprig - toner av tomatblad och nyklippt gräs, med en halskittlande avslutning som kommer från naturligt höga antioxidanter.

För sallader, dressingar, bröd och färdiga rätter där olivoljan får spela huvudrollen.

Produktinformation
Sort
Picual
Ursprung
Jaén, Spanien
Skörd
Tidig skörd 2025
Process
Kallpressad
Värmetålighet
Låg till medel
Volym
500 ml
Syra
0.08%
Polyfenoler
631 mg/kg
Ingredienser

100% kallpressad extra jungfruolivolja.

Näringsvärde
NäringsvärdePer 100 ml
Energi3400 kJ / 800 kcal
Fett91 g
varav mättat fett15 g
varav enkelomättat fett67 g
varav fleromättat fett9 g
Kolhydrat0 g
varav sockerarter0 g
Protein0 g
Salt0 g
Allergener

Inga. Olivolja innehåller inga vanliga allergener.